Tarta selva negra

Aunque deberia de decir"casi"selva negra pues le faltaban cerezas,o al menos las que he probado en pastelerias las lleva.

Ingredientes para el bizcocho:
1 yogurt natural
3 vaso del yogurt de harina
2 vaso del yogurt de azúcar
1 vaso del yogurt de aceite de girasol
2 cucharadas de cacao en polvo
3 huevos
1 sobre de levadura

Preparación:Echamos todos los ingredientes en un bol le pasamos la batidora y una vez mezclados bien los echamos sobre el molde previamente engrasado lo metemos en el horno a 180ºc y una vez terminado lo dejamos enfriar,lo desmoldamos y cortamos en tres laminas iguales y las regamos con almibar echo con un poco de agua con ron y azúcar.

Para el relleno y la cobertura:
1 brik de nata de 500ml
virutas de chocolate negro
50 gr de azúcar
Preparación:Montamos la nata con el azúcar y extendemos una capa sobre la 1ª base,cubrimos con otra base de bizcocho y extendemos otra capa de nata,cubrimos con la otra base y los laterales y ponemos la ultima capa de nata y le rallamos el chocolate en forma de virutas.

Fuente:Basicamente me he guiado por una del blog de Cosas de Luismi e Isa