sábado, 21 de marzo de 2009

MOUSSE DE PIÑA

Hoy sabado os traigo una receta que aunque al principio me echaba para atras hacerla por que pensaba que seria demasiada empalagosa,segui el consejo de su autor,y la verdad es que me gustó bastante,por cierto es Juan y su blog COCINA POR AFICION http://cocinaporaficion.blogspot.com/
pasaros por alli que aunque ahora esta de fiestas,su blog no tiene desperdicio.Juan presentó la mousse en unas tulipas.

INGREDIENTES:
1 bote de piña en su jugo de 450 gr
3/4 de bote de leche condensada pequeño
Zumo de 2 limones
Fideos de chocolate
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Hacerlo es lo más sencillo del mundo, como bien dice Juan,solo es necesario tener la batidora, un poco de tiempo y esperar unas horas antes de comerlo.(Palabras textuales).

Troceamos las rodajas de piña muy finamente, las ponemos con su jugo en el vaso de la batidora, agregamos la leche condensada y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadimos el zumo de los limones y continuamos batiendo hasta que todo se haya mezclado.
Vertemos la mezcla en un bol y guardamos en el frigorífico unas 12 horas.
Rellenamos las tulipas en el momento de servir y espolvoreamos con fideos de chocolate.


AHHH!Y agradecer a MªJosé de COCINANDO CON GUSTO el premio que por 2ª vez recibo:¡Gracias guapetona por acordarte de mi!

11 comentarios:

Sonia Martín dijo...

Todo lo que lleve leche condensada es un verdadero vicio para mí. Te copio la receta, que es supersencilla, pero no por ello menos buena. Un beso grande para ti, y para tus peques. Sonia

Norma dijo...

lolita preciosa que mousse mas bueno y felicidades por el premio eh que te lo mereces corazon.

Mercedes Ortiz dijo...

Tu siempre me das ideas, mañana tengo comida familiar y andaba buscando algo refrescante de postre, y tu receta me parece ideal, con tu permiso la copio y me voy a prepararla para que repose un poquito. Gracias.

CARMEN dijo...

Hola Lola!!
Qué rica debe estar.
La leche condensada me trae recurdos de Córdoba, cuando iba a casa de mi abuelay me encanta.
Tengo que probarla así.

un beso

Rosa Ardá dijo...

Lolita:
Gracias por tus palabras, por leer la entrevista y por estár ahí siempre... tu si que eres guapa.
Te aprecio mucho.
Rosa

Natacha dijo...

Madre mia... que pena no poder tomarlo. No puedo tomar azucar.. pero parece delicioso...
Un beso, linda
Natacha.

LOLA dijo...

Hola SONIA:Hacia mucho que no sabia de ti me alegro de verte por mi rincon,besos

Hola NORMA:Tú siempre con palabras amables,eres un cielo,besitos

Hola MERCEDES:Me gusta saber que sirven mis recetas,la verdad es que no son nada complicadas y sí muy ricas,ya me contaras que tal te sale,de un dia para otro gana mucho esta mousse,besos.

CARMEN:Yo no soy muy amante de la leche condensada,fijate que raro cunado soy muy golosa...pero en esta mousse no empalaga nada,besotes.

ROSA:Me encanta verte por aqui sabiendo que tienes poco tiempo los findes...besos artistona

NATACHA:Ainssss!pues es una lastima,no te digo mas para no ponerte los dientes largos,besos

Juan dijo...

Hola Lola. Entraba a dejarte un comentario y me encuentro la sorpresa de ver que has hecho la mousse de piña. Lola, me has dado una gran alegría y lo que más deseo es que te haya gustado.
De paso aprovecho para felicitarte por el premio que te han concedido. Te lo mereces por la persona tan excelente que eres y por ser tan buena cocinera.
Hoy terminan las fiestas, tengo ya ganas jj
Saludos

Tatiana dijo...

Que rico tiene que estar este mousse, y ademas lo rapidito que se hace.
Besossss

LOLA dijo...

JUAN:Pues sí,cuando yo digo que tomo nota de la receta la hago,lo que pasa es que si pongo todas las recetas que veo en los blog que digo que voy a hacer pues no hay cabida para las mias,espero que nos cuentes mas cosas de las fiestas,preciosas por cierto,un beso

TATIANA:Es verdad es superapida de hacer,ultimamente miro mucho el reloj!el dia deberia de tener mas horas aprovechables j aja ja,besos

mamen dijo...

Lola estoy repasando todo lo atrasado, porque llevo una semanita que pa que, y esta mousse se ve divina, un beso guapa