viernes, 17 de abril de 2009

Hojaldre entrerejas


Pues eso fue lo que se me vino a la mente cuando pasé el rodillo sobre el hojaldre y lo estiré...La verdad es que queda muy decorativo.Este está hecho con mermelada de naranjas(http://unrinconparamiscositas.blogspot.com/2009/03/mermelada-de-naranja.html

Es muy sencillita de hacer:
Precalentamos el horno a 180º.
Extendemos la lamina de hojaldre y partimos por la mitad.
A una mitad le colocaremos la mermelada y a la otra le pasaremos el rodillo.
Ya solo nos queda colocar esta encima de la de la mermelada.
Sellar los bordes con un tenedor y pintar con huevo batido.
Y esperar a que se haga antes de hicarle el diente.

¡POR FIN ES VIERNES!¡FELIX FIN DE SEMANA A TOD@S!

7 comentarios:

Tatiana dijo...

Que bonito te quedo ese enrejadito, la verdad que es muy socorrido el hojaldre.
Besosss

CocinArte dijo...

Oye, que bonito queda con el enrejado ...al final me voy a acabar comprando un aparatito de estos...jeje.

Núria

Norma dijo...

Hola lolita
que maravilloso te quedo fantastico que forma mas linda de decorar este pastelito que esta que dice comeme
felicitaciones lolita te quedo super
besitos y feliz fin de semana

Juan dijo...

Hola Lola. Supongo que será la pregunta tonta del día. El rodillo será especial no? jj porque con el que tengo no hago eso ni en sueños.
Te ha quedado estupendo y tiene que estar muy rico.
Saludos

Chari dijo...

Te ha quedado estupendo, me apunto la receta!!!!

Me tendré que comprar el cacharrín del hojaldre, lo tengo en pendientes haces siglos!!!

Un beso.

Inmaculada (Adi) dijo...

Oigh qué cosa tan bonita... y además de bonito el hojaldre con ese relleno tiene una pinta de muerte.
Fabuloso.

Cocinica dijo...

Que bonito te ha quedado el hojaldre y supongo que sabor exquisito.

Besos