¡MARCHANDO UNA DE BACON!

Hoy se me ha hecho tarde con esto de que el niño esta ya en el cole entre idas y venidas se me va la mañana que es un gusto,siento haber puesto tan tarde la receta de hoy pero no queria que pasara el dia sin poneros un nuevo post

Pues si como habreis adivinado por el titulo del post la cosa va de pizzas,tengo que decir que es de las pocas cosas hechas en Thermomix(POR NO DECIR LA UNICA)que le gusta a Jesus padre,y para que el diga que haga pizzas...Bueno no me enrollo que si no,no paro.Para empezar necesitaremos para la masa...

200g de agua

50g de aceite

1 cucharadita de sal

20gr de levadura prensada

400gr de harina mas o menos

Vertimos los liquidos y la sal en el vaso 1 minuto,37º velocidad 4Añadimos la levadura y mezclamos unos segundos en velocidad 4 y despues programe 1 minuto en velocidad espiga.

Retiramos la masa con las manos untadas en aceite y entendemos la masa en un papel parafinado y la estiramos dejando el grosor que deseemos.A mi particularmente me gustan finas.
Bueno a partir de aqui ya sabeis...

Ponemos un poco de tomate,oregano y procedemos a rellenarla de lo que mas os guste.

Esta por daros una idea ha sido de jamon serrano,bacon y jamon de york.

A los que no teneis Thermomix deciros que os remangueis las mangas,y a amasar como toda la vida de Dios se ha hecho.Esto ya no es excusa para que no la hagais

(NURIA ya no tienes excusas para que les hagas a mis sobris una pizzita...)