sábado, 8 de agosto de 2009

Hummus



Si os soy sincera personalmente no creo que haga esta receta muy a menudo pues no me ha gustado mucho,pero aqui os dejo la receta por si a alguien le puede gustar.La receta me la dieron en el curso de verano

2 dientes de ajo medianos
400 gr de garbanzos cocidos
60 gr de agua
30 gr de zumo de limón
40 gr de sésamo tostado
5 gr de Sal
70 gr de aceite de oliva virgen extra

Para servir:
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimentón dulce y/o comino en polvo
Preparación:
Pon en el vaso todos los ingredientes. Programa 1 minuto, velocidad progresiva 5-10. Sirve en un plato, rocia con el aceite de oliva y espolvorea con pimentón o comino.

8 comentarios:

Wilhemina Queen dijo...

MMMMM, ME PARECE QUE NO ME VA A GUSTAR, JAJAJA
BESOS

juanLuisyMarijose dijo...

El caso es ir haciendo cositas, unas nos gustan, otras no.
Seguiremos intentandolo.
mariajose
limonymenta.creatuforo.com

Jacky dijo...

Hola Lola la verdad es que yo también lo he probado y no me gusta nada pero como tu muy bien sabes para gusto colores y para elegir las flores.besitos

Luisa dijo...

Hola Lola,
A mi me encanta!!!
Yo en vez de usar sesamo tostado le añado una cucharada de tahina (pasta de sesamo) y menos ajo. Lo sirvo bien fresquito espolvoreado con una pizca de pimentón dulce y aceite de oliva, y acompañado de pan de pitta y ensalada de yogur griego con menta fresca y pepino!!

Besotes

Isita dijo...

Hola Lola, pues fijate que a nosotros nos ha gustado mucho.

Besos

PuntoCroce dijo...

Ciao carissima Lola!! Ti aspetto nel mio blog, se vuoi ci sono alcuni premi per te a ritirare!!
Un grande abbraccio
Maria Rosa

mamen dijo...

Lola pues yo no se si lo hare, porque despues de lo leido, a los mios no les va a gustar, asi que tu cumplistes, besos cielo

Cocinica dijo...

Totalmente de acuerdo contigo, la he hecho varias veces y me ha parecido muy sosa, creo que necesita, como diría mi abuela, más negocio, en fin hay mucha gente a la que le parece magnifica.

Besos