sábado, 13 de junio de 2009

Platanos con galletas




Esta receta la he sacado de un libro de Arguiñano que se titula 100 Menus de temporada.Es muy sencillito de hacer.Como vereis es un postre bien fresquito para las ltas temperaturas que estamos teniendo en estos dias.Que tengais un buen fin de semana!¡Hasta el lunes!

Ingredientes:
3 platanos(maduros)
8 galletas tostadas
1 chorrrito de leche condensada
zumo de un limon
4 fresas
unas hojas de menta(para decorar)
1 copita de licor de manzana

En un bol echar las galletas troceadas y los platanos pelador y en rodajas.
Mezclalo y añade el zumon de limon,la leche condensada
y el licor.
Trituralo con la batidora hasta conseguir una masa homogenea.
Sirve este pure en copas y enfrialas en la nevera.Adorna con las fresas y la menta.

5 comentarios:

Rosa dijo...

Ummmmmmmmmmmm tiene que estar riquisimo y como bien dices fresquito que menudas calores estamos pasando y solo es Junio.
Un besito Lola y buen finde

laviana ( Fely) dijo...

Lolaaaaaaaaaaaaaa, me encanta esta receta.....gracias wapa me la copio.
Un besazo.

LOLA dijo...

Chicas no dejeis de hacerlo que esta rica rica

Juan dijo...

Hola Lola. Tienen que estar muy ricos. Tomo nota.
Saludos

Wilhemina Queen dijo...

aysssss, se me hace agua la boca!
que rico!