lunes, 22 de junio de 2009

Bizcobolas


Ingredientes:
Restos de bizcocho
Mitad de su peso en queso de untar tipo filadelfia
Set de piruletas o en su defecto varillas de madera.
Chocolate de cobertura blanco
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Desmigamos el bizcocho, y mezclamos con el queso y hasta lograr una masa moldeable con la que podamos formar bolitas. Colocamos las bolas boca abajo sobre papel de hornear, ponemos una gota del chocolate de cobertura con el que vayamos a cubrir posteriormente, y pinchamos en ella el palito. Así el chocolate servirá de pegamento cuando vayamos a cubrir la bola de bizcocho con la cobertura de chocolate. Introducimos en el frigorífico hasta que se solidifique el chocolate. Sacamos del frigorífico, y bañamos las bolas en chocolate fundido sujetándolas por el palito (mejor en un recipiente en el que podamos mojar la bola y que se cubra entera). Sacamos, y dejamos solidificar sujetando las bizco bolas para que puedan secarse sin que la cobertura toque ninguna superficie.(Como vereis lo pinche en una patata)

12 comentarios:

María dijo...

Que cosa mas ricaaaaaa. Por cierto tienes un panisol en la rotonda de biarri esquina lola flores. Tienes otro en el parque atlantico alla por el bloque 13 dando hacia en interior y otro en Icovesa, justo en el semaforo del polideportivo Ruiz Mateo, ummm no recuerdo otro jajajja

Isita dijo...

Que receta más rica, ésta le encantaría a mi marido ya que el chocolate blanco es el que le gusta.

Besos

mar dijo...

¡Que cosa más rica Lola! y encima de aprovechamiento, me encanta, gracias por la idea.

¡¡Feliz semana!!, besitos.

Rosa dijo...

Tengo a mi sobrino hasta el dia 1 de julio qu empiezan las escuelas de verano, en casa, asi que una de estas mañanas me pondré con el ha hacerlas y asi lo tengo entretenido.
Un besazo Lola

ana maría dijo...

Te han quedado preciosas!!!

Dolita dijo...

Qué idea más buena y qué original, Lola.

Me llevo la receta del pan al varoma, en casa gusta sin corteza y tiene un aspecto estupendo.
Un besote

Maria dijo...

Hoola. y sabeis si se podrian hacer sin queso? soy alergica y me encantaria probar! graciasss

laviana ( Fely) dijo...

Que rico Lola....me encanta....lo malo es que a mi ninca me sobra naaaaa..........jejejej.
Un besín.

CocinArte dijo...

Hace pocos días, buscando una receta....apareció esta por mundorecetas...jeje. No lo había visto nunca, y me pareció de lo más original!!! Tendré que hacerlas alguna vez con mis sobrinas...


Núria

CARMEN dijo...

Que pinta más rica tiene
ésta se la tengo que hacer a mis hijos, que les va aencantar.

CARMEN dijo...

Hacía mucho tiempo que no te hacía una visita, perdoname he estado un poco liadilla. Me han encantado tus bizcobolas. Y la nueva imagen del blog me parece estupenda.

Besos.

VINCENT dijo...

Hola,

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