martes, 16 de junio de 2009

¡Al rico gazpacho!


Hy muchas formas de hacerlo en la maquinita,ya es a gusto del consumidor,el ultimo que he hecho lo hice asi ...
¿Quien dice NO a un vasito de gazpacho cuando la calor aprieta y el termometro amenaza con seguir subiendo?Pues aqui os dejo la jarrita y ala,ala a serviros...

Ingredientes:
1kg de tomates maduros con piel
2 diente de ajo
50 gr de pimiento verde
50gr de pimiento rojo
40 gr de cebolla
70gr de pepino parcialmente pelado
30gr de vinagre o al gusto y sal
50gr de aceite de oliva virgen extra
250gr de agua
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Pon todos los ingredientes en el vaso excepto el agua y programa 30 segundos en velocidad 5. Programa otra vez la thermomix 3 minutos, velocidad 10.
Añade agua y programa 2 minutos en velocidad 10.

10 comentarios:

Mar dijo...

A mi me gusta mucho pero no puedo hacerlo porque soy la única que lo tomo.... pero mi hermana me lo hace, jejejej
Un beso cielo

laviana ( Fely) dijo...

pues yo te diré.........aquí el calor no aprieta ni de coña.....jejjeje, pero para tomar un gazpacho....no se piensa.
Pasate por mi blog que tienes una cosina.
Un besín.

María dijo...

Pues como que me pillo uno jajajaja vaya pedazo de calor la de hoy ehhhhhh

mamen dijo...

Lola, pues acepto la invitacion, yo aun no lo hice, pero ya apetece, acabo de llegar de la playa y me tomaba uno sin dudar.
Lola, no te reenvie el mensaje de las recetas, no me gustan las cadenas, y ademas tengo poco tiempo ahora con la playa, lo siento, besitos

Rosa dijo...

Yo digo SI Lola, asi que mandame un vaso grande, que de verdad que nos estamos desintegrando en la isla con la calor que hace.
Un besazo preciosa

anabel dijo...

que fresquito, saludos

Cruzcampero dijo...

Te reto Lola!! A ver a quien le sale mejor!! Jajaja, un besico!

delantal dijo...

Es curioso que en cada casa el gazpacho se hace de forma distinta.
Creo que probaré este tuyo con pimientos rojos.

Rosa Ardá dijo...

Mira que a mi no me gustaba el gazpacho y ahora me encanta... Es lo bueno de cumplir años, que vas aprendiendo a comer y a disfrutar de los sabores... De pequeña no era tan exquisita.
Besos
Ro

Juan dijo...

Hola Lola. Si me acercas la jarra yo pongo el vaso y no dejo ni una gota. Tiene una pinta de vicio.
Saludos