domingo, 19 de abril de 2009

Bolitas de pollo



Ingredientes:
1 pechuga de pollo
50 g. de miga de pan
50 g. de leche
50 g. de queso philadelphia
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
1 huevo
Pan rallado

Preparación:
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6.
Añadir la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7.
Salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7.
Hacer bolitas con la masa, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite.

5 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

estas bolitas son muy parecidas alas nugget,que en mi casa se comen mucho...así que para la próxima vez haré esta receta.
Un besín.

Juan dijo...

Hola Lola. Estas bolitas tienen que estar muy ricas, aunque lleven queso jj. Creo que al final me tendré que acostumbrar.
Saludos

MARISOL dijo...

Que buenas lola, otra forma de comer las pechugas de pollo, riquisimas.

besos y feliz semana

Angie dijo...

Yo las hago muy parecidas y están riquísimas! Un besito, Lola!

LOLA dijo...

Laviana(Fely),yo tambien he hecho los nugget y es verdad que se parecen
Juan:¿No me digas que el queso no te gusta?a mi me encanta ya sea solo o en alguna receta...
Marisol:Y a ves aqui como siempre busacndo recetitas nuevas para que en casa no se me aburran.
Angie:creo que en todas las versiones habidas y por haber estan buenisimas.