Harta de que todos los bizcochos me salgan de la misma forma por aquello de no tener gran variedad de moldes,tenia dudas de si en un recipiente pirex me quedaria bien,si subiria uniformemente y me lance a hacerlo,total quien no prueba...Y mira tu por donde sali del capricho.Para este bizcocho use:
Ingredientes:
1 taza y 1/2 de harina de maíz
1/2 taza de almendras molidas
1 levadura
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de ralladura de limón
2 cucharadas de ralladura de naranja
1/2 taza de jugo de naranja
1 taza de yogur
2 huevos
100 grs de mantequilla
Azúcar glass para decorar
Preparación:
Mezcla el harina de maíz con las almendras molidas, la levadura y azúcar, añade las ralladuras de limón y naranja.
Agrega el jugo de la naranja, el yogur, los huevos batidos a mano y la mantequilla fundida. Bate bien.Engrasa el molde elegido con un poco de mantequilla(vease la foto)y vuelca la preparación.
Lo metemos al horno precalentado previamente a 180º y lo dejamos unos 40/45 minutos
12 comentarios:
Que ricooooo!!
Besitos
Ciao Lola,
deve essere squisito!!!
Baci e buona domanica, ciao
Maria Rosa
Hola Lola,
debe ser delicioso, besos y buen Domingo
Lola, este bizcocho tiene una pinta fabulosa. si puedes mándame un trozo, aunque no sea muy grande jj.
Saludos
IVANA:Has dado señales de vida en mi blog...ja ja ja yo creia que no te gustaban mis platos ja ja ja
MªROSA:Un beso y buen comienzo de semana
JUAN:Aun estas a tiempo estas de suerte,te mando un trocito...
Lola querida Lola que bizcocho tan divino has preparado,te ha quedado un trozo?
feliz semana
ohhh JACKY si llegas a venir antes...Bueno laproxima vez sera un beso.
Lola, que bien salio, pues una gran idea, se pueden hacer en moldes rectangulares y cuadrados, ya los pondre en practica, besitos guapa
Hola Lola!!!
Gracias por tu mail, he cambiado de adsl, por eso he estado un mes sin poder conectarme, pero todo ha ido bien. Espero que por ahí vaya todo muy bein, en cuanto a todos los temas y que sepás que ya nos volveremos s aver por el blog.
Un besazo enorme y gracias por acordarte de mi.
lola, se ve muy esponjoso tu biscocho.
Hola Lola!!
Te ha quedado estupendo!!
besos
PUES TE HA KEDADO MUY CHULO PARECE UNA MADALENA GIGANTE. BSS
MAMEN:L a verdad es que se me ocurrio al ver la receta del pan en pirex y me dije si este sirve debe de servir el bizcocho.
JONAY:Hola precioso!cuanto bueno por aqui!me alegra que hayas solucionado el problema y te veamos por aqui de nuevo,aqui sigue todo igual que ya es poco...
CARMEN:Me alegro de que guste viniendo de ti es un honor con las cosas tan estupendas que pones en tu blog!
ALMA¿QUE TAL?Pues ahora que tu lo dices si que lo parece pero sin copete...ja ja ja
BESOS Y ABRAZOS A TODOS
MIETTA:Lo parece y lo estaba tierno,tierno
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