miércoles, 18 de junio de 2008

SUSPIROS DE AMANTES


Esta receta se la tome "prestada"a Belen de http://entreplatos-zarate.blogspot.com/ platos.blogspot.com es un blog la mar de interesante no dejeis de visitarlo.La receta tiene una historia muy bonita que he recopilado de Google,os la pongo:

Dice la copla:
En el cielo hay una estrella
que solo brilla en Teruel
es el alma de aquella
que se murió por aquel.

En el s.XV se descubren dos tumbas con un documento que acredita la identidad:
Diego Martinez de Marcilla y Isabel de Segura que han pasado a la historia como los “Amantes de Teruel

En Teruel existían dos casas señoriales por excelencia, los Marcilla y los Segura. Dos jóvenes se enamoraron, Diego e Isabel, pero ya entonces el cochino interés, el dinero, se interpone para poder casarse.
Diego era el segundo en orden a la herencia y esta se quedaba para él tan menguada como los premios segundos o terceros de la lotería primitiva...
Total, la única solución fue ir hacer fortuna luchando contra los moros de Valencia...
Se le dio un plazo, 5 años, 1212 – 1217. Si en ese tiempo no regresaba rico, Isabel sería casada con otro pretendiente elegido por la familia.
Pasa el tiempo y Diego no regresa.
Isabel se ve obligada a casarse con el hermano bastardo del Señor de Albarracín ( encantador pueblo medieval, a 35Km de Teruel) D. Rodrigo de Azagra.
La fecha de la boda se fija en el último día del plazo convenido con Diego Marcilla.
Diego ya regresaba rico y popular en la fecha fijada pero lo hace en la mañana que Isabel se está casando, cuando llega a la muralla oye campanas de boda, aligera el paso de su burra “quilla” ( hay una calle que se llama “andaquilla” ) y pregunta quién se casa, con el corazón encogido....
Los esponsales han terminado cuando llega y se suma con el pueblo que mira el acontecimiento.
Diego espera, al rato, va a la casa de Isabel, logra esconderse y la sorprende a solas, alterado, aturdido dialoga con ella... ¡¡ le pide un beso!! Un beso de mujer casada... ¡imposible!. Ella se lo niega y el cae muerto a sus pies.
Al día siguiente manifestando todo su dolor, en sus ropas y ademanes, Isabel de Segura, señora de Azagra va a los funerales por su amado, se coloca delante del cuerpo sin vida y le da el beso que la víspera le negó, se inclina ante el murmullo colectivo y queda muerta en aquel acto de amor...
No les enterraron el mismo sepulcro pero si cerca y hoy en la piedra que sigue dando vida a su bella historia de amor, sus manos y sus cuerpos están cercanos pero no se rozan... seguro que sus almas permanecerán unidas desde aquel 1217

INGREDIENTES:

100g de mantequilla sin sal
2 - huevos

50g de azucar

8 quesitos

50g de azucar glass

moldes de masa quebrada



preparacion:


poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora,batir bien que quede finito y rellenar las tartaletas.

hornear al grill 10 min. cuando esten frios espolvorear con azucar glass.

17 comentarios:

Perenken dijo...

Una historia maravillosa la de los amantes de Teruel. El amor es lo que tiene... jejeje.
Un besazo y muy buenos esos suspiritos... me llevo uno.

LOLA dijo...

Podrian haber salido mejor de aspecto me quedo con la historia,besos.

Belen dijo...

hola lola;
bonita historia la de los amantes de teruel.
por cierto los suspiros te han quedado muy bien,espero que te hayan gustado.
un saludo

Rosa Ardá dijo...

que bonita la historia de los Amantes de Teruel, no la conocía.
Y que rico los pasteles. Tendré que hacerlos

ROSA E OLIVIER dijo...

La Lola...que tiene esa lola...que quando se vá a los puertos...lá Isla se queda sola!?...

passavo per un saluto!

LOLA dijo...

ROSA E OLIVER:Dueños de un blog maravilloso,gracias por venir por aqui,os espero a menudo,me encanta eso de la Lola se va alos puertos ja ja ja

LOLA dijo...

Pero que romanticones sois todos!veo que os gustan las historias de amor,buscare mas y os las pondre.La historia de España tiene bellisismas historias de este tipo,un saludo a todos

ALMA dijo...

SIEMPRE KISE IR A TERUEL PARA KE ALGUNA VIEJECIA ME CONTASE LA HISTORIAS DE LOS AMANTES DE LA FAMOSA CANCION DE MECANO....AHORA LA SE GRACIAS A TI....BONITA LEYENDA.

LOLA dijo...

ALMA te ahorre el viaje ja ja ja

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