sábado, 31 de mayo de 2008

CARNE CON TOMATE


Esta receta siempre la he comido

de tapita en algun bar de por aqui pero hasta hace unos dias no se me ocurrio hacerla,por la aceptacion que tuvo en casa(rebañaron el plato)volvere a hacerla.En la receta original usaban jarrete o morcillo de ternera,yo use carrillada y de cerdo.Bueno no me enrollo mas y al lio.
Se necesitan:
1 k de carne a trozos
2 dientes de ajos
1 hoja de laurel
1/2 de vino de Jerez(yo use Tio Pepe)
aceite
1 vaso de tomate natural
sal pimienta y oregano
Y al lio:
Doramos la carne y le añadimos la cebolla y los ajos.
Cuando ya tomen color se añade el tomate,el laurel,el vino,1/2 de agua y las especias.
La receta lo hace a fuego lento yo para variar y como soy la tonta de la olla
rapida la hice ahi.Se acompañan de patatas fritas a cuadritos.Bueno ya solo me queda deciros que al menos la hagais y me decis que os parece¿ vale?

5 comentarios:

zar dijo...

guau guau guau,
muy buenas aproveche que marcharon mis dueños para contestarte al comentario,como ya sabras yo pienso igual,deberia estar penado,el maltrato a cualquier raza animal,aunque yo sea un perro,no quiero que se le haga daño a otros animales.
lo que me gustaria de verdad seria coger este plato con tus dos extraterrestres jesus y adrian y luego echar unas carreras para bajarlo guau guau.
se me cae la baba solo de pensarlo,ummmmmmmmmmmmm!!!!!!!
ya pasare mas a menudo por aqui,de todas formas te agrego a mis blog paa que mis amigos canino entren en el tuyo como yo.
saludos

LOLA dijo...

pues ala estas invitado mientras no meees dentro de casa ja ja ja bienvenio a mi rincon,tu rincon

Anónimo dijo...

[url=http://www.louboutinmall.co.uk/]christian louboutin outlet[/url] 1That is to say, remove all the unrepeatable expletives, retaining only the small minority of words that still make any sense once most of the vitriol has been removed.2You will need to ensure any bees or hives that you buy second-hand are disease-free.3The hives and bees that are popular in the US are different to the hives and bees that are popular in the UK, so bear that in mind when buying a book on beekeeping. [url=http://www.vanesabrunosacparis.fr/]boutiques vanessa bruno[/url] Bdaokwhnz [url=http://www.oakleysunglassessforcheap.com/]oakley sunglass outlet[/url]
iylryf 790688 [url=http://www.oakleyssunglassessoutlet.com/]oakley sunglass strap[/url] 183629 [url=http://www.cheapsoakleysunglassess.com/]oakley sunglass bag[/url]

Anónimo dijo...

[url=http://www.louboutinmall.co.uk/]christian louboutin[/url] She was also forced to order her staff to correct her departmental website after it was revealed that, contrary to what her official biography claimed, she did not write a thesis as part of her masters' degree. [url=http://www.vanesabrunosacparis.fr/]vanessa bruno boutiques[/url] Umzlplasd [url=http://www.oakleysunglassessforcheap.com/]oakley sunglass[/url]
ryndzj 075306 [url=http://www.oakleyssunglassessoutlet.com/]oakley sunglass outlet[/url] 800367 [url=http://www.cheapsoakleysunglassess.com/]oakley sunglass[/url]

Anónimo dijo...

[url=http://www.christianlouboutintosale.co.uk]christian louboutin outlet online[/url] I have no idea what any of this means; most rhymes ascribed to Mother Goose have been repeated, rewritten, and reinterpreted many times. [url=http://www.vanesabrunosacparis.fr/]cabas vanessa bruno[/url] Czmyndaga http://www.oakleysunglassessforcheap.com
lwhloc 780692 [url=http://www.oakleyssunglassessoutlet.com/]cheap oakley sunglass[/url] 711316 [url=http://www.cheapsoakleysunglassess.com/]oakley sunglass stores[/url]