lunes, 26 de mayo de 2008

TARTA TRES CHOCOLATES



Esta receta la hice para el cumple de Adrian ,la verdad que esta muy buena algo empalagosa si no eres muy chuchera,os animo a que la hagais,la presentacion es muy resultona.


INGREDIENTES:


150G Chocolate negro


150gr " blanco

150gr " con leche


750 gr nata para cocinar


3 sobres de cuajada


125gr Azucar

750 gr Leche






La tarta se puede hacer con base de galletas trituradas y mantequilla si se quiere,yo la hice asi y la meti en el conge para que se endureciera.


Empezar por el chocolate blanco para no tener que estar lavando el vaso cada vez.Troceamos el chocolate y le añadimos 1 sobre de cuajada,250 gr de leche y 250 de nata 7 minutos temperatura velocidad3.


Al chocolate con leche igual pero con 50 de azucar


y por ultimo el chocolate negro con 75 de azucar.


Al poner el primer chocolate lo meteremos en el congelador para que se vaya cuajando pero teniendo cuidado que quede lo suficientemente "pegajoso"para que cuando echemos el siguiente chocolate se nos una sin mezclarse.


Yo lo adorne usando el pelapatatas y chocolate blanco,ya eso al gusto.

2 comentarios:

Belen dijo...

que bien te quedo la tarta,imagino lo buenisima que esta.
un saludo

MARIBELITA dijo...

PUEDO DECIR QUE YO HE PROBADO ESA TARTA Y NO VEAS...¡PARA CHUPARSE LOS DEDOS!TE LUCISTES GUAPA!!!!